Resep Makanan Anak Sup Tofu Pasta Brokoli

Si kecil sedang kurang sehat? Sup yang gurih enak ini mungkin bisa Anda berikan sebagai pengganti makanan lengkapnya. Isinya pasta, ayam, tofu dan brokoli. Sajian lengkap nutrisi ini akan membantu tubuhnya pulih segera.

Bahan:

1 sdm minyak sayur
10 g bawang bombay cincang halus
50 g daging ayam, cincang halus
400 ml kaldu ayam kampung
2 sdm susu bubuk fullcream
¼ sdt merica bubuk
¼ sdt pala bubuk
1 sdt garam
50 g tahu sutera, potong-potong
50 g pasta makaroni/fusili atau jenis lainnya, rebus hingga lunak
50 g brokoli, potong kasar

Cara Membuat:

• Tumis bawang bombay hingga layu dan wangi.
• Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna dan kaku.
• Tuangi kaldu lalu didihkan.
• Masukkan susu dan bumbu, didihkan kembali.
• Masukkan tofu, pasta dan brokoli lalu didihkan.
• Angkat dan sajikan hangat.

Sajian untuk 1 porsi.

Sumber : FOTO:detikFood